张老头吃着确实不错，爽快答应了，“行！你自己看着办吧。”

    他问张希瑶打算开多少亩荒地。

    “十亩吧。太少不划算。”张希瑶劝张老头也多开点荒地，“一直赁地主的地，种的粮食还不够交税的。科举不是一日两日的事，那钱留在手里也不是个事儿，还不如开荒种地，起码有点收成！”

    张老头默默叹了口气，点点头，算是答应了。

    张婆子一行人回到家, 张希瑶忙迎上来，问他们今天生意怎么样。

    张婆子笑得合不拢嘴，“那个饭馆李掌柜让我们从明天开始多送十斤凉粉过去。”

    张希瑶点点头, “黄豆已经磨完了。今晚再多泡些黄豆。”

    大郎问张希瑶，弟弟妹妹们呢。

    “找蝉蜕去了。”

    天还没黑。知了猴还没出来。

    大郎兴冲冲去找他们。

    张婆子在后面喊, “让他们早点回来吃饭。吃完饭再去抓。”

    等张希瑶把汤端上桌, 孩子们也回来了，叽叽喳喳讨论今天的成果。

    张希瑶给出去摆摊的人每人发了一个油饼。张婆子眼睛都瞪圆了, 看着张希瑶的眼神带了几分不善。

    张希瑶冲她讨好一笑，“阿nai，知了猴赚钱了, 让大家也沾点油水呗。”

    张婆子哼了一声，“天天这么吃，非得吃垮了不可。”

    看到张希瑶做的面疙瘩汤，陆氏溜边吸一口, “哇, 好香！”

    其实也没多香, 只是张希瑶舍得放油放盐, 再加上调料。

    张婆子尝了, 发现里面的豆渣没多少，反而有面粉，她问阿瑶怎么做的。

    张希瑶找了个借口说她研究出新的赚钱法子，可以把豆渣做成饼拿到东市卖。别以为镇上都是富人。事实上有许多人都是底层讨生活的百姓，交完高昂的税, 他们手头不宽裕。平时吃的都是粗面。

    那粗面还不如豆饼有嚼劲, 管饱呢。

    张婆子蹙眉，“有人买吗？”

    “便宜点卖, 肯定有人买的。”张希瑶苦哈哈，“阿nai，咱们不能天天吃豆饼。得换着花样吃。”

    张婆子也不想天天吃豆饼，可她更不舍得把豆渣喂给猪吃，她沉思一会儿，“那明天试着卖吧。”

    张希瑶松了口气，可算把nainai糊弄住了。

    张老头尝了一口，也觉得这个汤更有滋味。

    张二伯问张希瑶，“这个汤很好喝，如果往外卖，多少钱一碗合适？”

    张希瑶一点也不好奇二伯会这么问，但她还提醒二伯，这个生意不好做。“这个是疙瘩，一般都是早上卖。可咱们家离镇上那么远。来不及。”

    这也是她为什么不卖油条的原因。时间上不允许，而她暂时也找不到其他物美价廉又很新鲜的吃食，所以她才打算开荒置地。